?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С апреля я на чемоданах. Не помню, как давно были выходные, которые я проводила дома. Но я не жалуюсь))) Этой весной я побывала в городах и местах, в которые уже долгие годы не получалось выбраться.
Лет пятнадцать назад вместе с семьей заехали по пути в Новороссийск на озеро Абрау. Я была мелкая, уже ничего не помню, кроме озера. Не зря говорят, что мы запоминаем только то, что вызвало сильные эмоции. Это место меня покорило, такое ощущение, что я попала в сказку - изумрудное озеро в кольце молодой листвы (поездка была в мае). И хотя желание вернуться снова было, как-то не получалось до прошлого воскресенья.
А тут коллега сбросила ссылку на объявление о блогтуре в Абрау-Дюрсо. Оставила заявку, но даже не надеялась, что пригласят. Блог-то я совсем недавно завела, да и блогером себя не считаю)))) Но меня позвали, чему несказанно рада!
Рано утром нас погрузили в автобус и привезли...
IMG_9246

Как все-таки изменилось это место...Как ни странно, оно не превратилось в очередной поселковый рынок, как часто бывает с нашими курортами. Оно расцвело, похорошело. В общем, восторг души. Если честно, я опасалась, что детские воспоминания разобьются о ларьки с шаурмой или стекло-пластиковые отели, которые лепят повсеместно. Но архитектурный ансамбль п.Абрау очень гармонично сосуществует с окружающей природой.
Основной частью нашей поездки стала экскурсия по Центру винного туризма. К счастью, дождя еще не было, поэтому нас на сельхозмашинах с ветерком доставили на виноградники.
IMG_9252
Там нас уже ждал Директор Международной Школы Виноделия Кобоян Андрей Врежевич
IMG_9256
Если раньше виноградники были только на равнинах рядом с заводом, то теперь территории виноградников расширяются и "ползут" вверх)))
IMG_9255
Пока мы любовались шикарными видами, фотографировали и фотографировались, Андрей Врежевич успел развенчать многочисленные мифы о производстве вина и шампанского, рассказать о кадровых проблемах и еще много-много чего)
IMG_9260
Ну не красота ли?))
IMG_9262
IMG_9266
Грузимся и мчим обратно в Центр винного туризма. Признаюсь, автобусы произвели на меня сильное впечатление, мне еще ни разу не доводилось на таких кататься. Они шустрые, с хорошей проходимостью, а еще меня умилили белые занавесочки на окнах. Мне поездка на этих автобусах понравилась больше, чем джиппинг по пескам пустыни. Теперь храню целую подборку фото с ними, дикий человек)))
IMG_9268
Далее в программе экскурсия по исторической и современной части завода. Нас собрали вокруг фонтана
IMG_9247
Фонтан представляет собой обезьянку, сидящую на горлышке открытой бутылки шампанского. Говорят, что правда жила обезьянка, которая умела открывать пробки. В честь нее и фонтан воздвигли. Так это или нет, не известно, но обезьяна очаровательна)))
IMG_9250
IMG_9295
Раздали билеты и карманные энциклопедии. Без энциклопедии пришлось бы тяжело, потому что многие из терминов я слышала впервые
IMG_9293
Мне уже не раз доводилось присутствовать на экскурсиях по заводам, но смело могу сказать, что это была лучшая. Конечно, часть информации я пропустила, пока бегала по заводу, стараясь сделать фотографии. Фотограф, к слову, из меня никакой, я с фотокамерой-это обезьяна с гранатой(((Снимала всегда на телефон, вот и нефиг выпендриваться. Другую часть, я просто забыла. История завода богатая, ведет начало с конца 19 века, поэтому запомнить все с первого раза очень сложно. Но мне было интересно. А как может быть по-другому, если эксурсию ведет, не просто гид, а человек, который об особенностях виноделия в Абрау-Дюрсо знает все. Не без гордости, но с большой любовью к своему делу)))
IMG_9311
Я не буду пересказывать все то, что открыла для себя и узнала. Потому что важны не столько факты (для желающих узнать есть море информации о заводе в открытых источниках), важно как эти факты преподнести, а у меня это врядли получится передать лирику повествования нашего гида .
IMG_9301
IMG_9298
IMG_9315
Нам показали фильм об истории Абрау-Дюрсо, поводили по дегустационным залам. Показали даже те залы, в которых бывают только профессионалы
IMG_9322
Удобные кресла и просторные плевательницы

Президентский дегустационный зал. Его также используют для проведения свадебных банкетов
IMG_9328
Провели по комнатам, где проводят обучение
IMG_9331
А также завели на кухню, там проводят мастер-классы по приготовлению блюд, в состав которых входят шампанское, а также блюд, которые идут в сопровождении с шампанским)
IMG_9335
IMG_9336
На кухне есть, где развернуться
IMG_9337
А есть еще целое помещение для приготовления десертов)
IMG_9338
Орудия виноделов
IMG_9340
IMG_9343
А дальше самое интересное (лично для меня) - погреба
IMG_9344
Темно, холодно, пахнет сыростью
IMG_9346
Местами даже жутковато
IMG_9359
Но именно здесь, понимаешь, что за полтора века мало, что изменилось. Спускаешься в эти винные тоннели и как будто машиной времени тебя переносит в конец 19 века. Говорят, что все традиции по изготовлению вина сохранены в полной мере, что даже французов приводит в удивление. Настолько, что владелец Абрау выкупил завод в Шампани, а французы такую честь не всем оказывают)) Завод "Абрау-Дюрсо" - это единственный завод в России, который выпускает игристое вино по классической технологии.
IMG_9355
IMG_9356IMG_9384
Потом нас повели в новую часть завода. По-европейски чисто, красиво, автоматизированно, но душа завода, там, на два этажа под землей в погребах)))
IMG_9367
IMG_9373IMG_9370
IMG_9374
IMG_9375
Ну и что за экскурсия без дегустации?
IMG_9403

Один из дегустируемых образцов понравился настолько, что даже прикупила домой бутылочку. Меня удивило, что цены в фирменных магазинах значительно ниже, чем у нас в супермаркетах.
IMG_9420
IMG_9422
Путешествие завершилось прекрасным обедом, конечно же, с шампанским

А вот и обаятельный шеф-повар Сергей Альшевский
IMG_9473
Что мне понравилось? Все. Безупречная организация, изумительный сервис, окружающая природа, про которую даже говорить не хочется, нужно увидеть своими глазами. Абрау-это место, где можно отдохнуть и телом и душой, отметить свадьбу или день рождения. Здесь есть все условия для этого. Это место просто пропитано романтикой и дышит спокойствием.
IMG_9292
Нам не хватило времени на посещение отеля "Империал" и комплекс "Шампань-СПА", но я об этом не жалею, потому что ОБЯЗАТЕЛЬНО вернусь сюда снова. И снова. И снова.

Comments

( 69 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
stup_79
May. 20th, 2014 07:25 am (UTC)
Прованс. Шарман полнейший. Был в Абрау лет семь тому назад. Изменилось все нереально. Очень здорово. По-хорошему завидую
donna_marta
May. 20th, 2014 07:27 am (UTC)
а чего завидовать, тут ехать всего ничего.
(no subject) - stup_79 - May. 20th, 2014 07:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 07:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - gureva_nastasya - May. 20th, 2014 10:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - gureva_nastasya - May. 20th, 2014 10:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 11:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - gureva_nastasya - May. 21st, 2014 06:50 am (UTC) - Expand
korol_ko
May. 20th, 2014 07:27 am (UTC)
Фотки норм получились, особенно хорошо обезьяна вышла, хотя, эти животные как ни крути - получаются)
donna_marta
May. 20th, 2014 07:28 am (UTC)
обезьяна, да, вершина моих умений.
mari_kondrateva
May. 20th, 2014 07:37 am (UTC)
Обожаю такие неожиданные путешествия! Мы однажды в Новом Свете так надегустировались... Эх, было время! )))
donna_marta
May. 20th, 2014 07:39 am (UTC)
я в первый раз в такой авнтюре участвовала)) не пожалела ни разу.
rintra
May. 20th, 2014 08:17 am (UTC)
Торжественно принимаем вас в тусовку!! :)))
Отлично, замечательный отчет!! Спасибо! И я с бокалом, конечно же :)) Сурова я была!!
donna_marta
May. 20th, 2014 08:27 am (UTC)
Спасибо большое))) Это одна из самых замечательных поездок за последнее время)
Ну не суровая, скорее сосредоточенная)
(no subject) - rintra - May. 20th, 2014 08:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 08:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - rintra - May. 20th, 2014 08:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 08:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - rintra - May. 20th, 2014 08:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 08:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - rintra - May. 20th, 2014 08:53 am (UTC) - Expand
kopetskiy
May. 20th, 2014 09:03 am (UTC)
Славно выглядит, как маленький европейский город. Не помню уже что из себя представляет Абрау.
Кстати, на слово вам верю, но автобусы выглядят жутко.
donna_marta
May. 20th, 2014 10:28 am (UTC)
они комфортабельные, салон под кожу, занавески)) и опытные водители)
juno_ko
May. 20th, 2014 10:56 am (UTC)
Так ты, значит, из Краснодарского края?)
donna_marta
May. 20th, 2014 10:58 am (UTC)
Я из Краснодара)
(no subject) - juno_ko - May. 20th, 2014 01:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 01:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - juno_ko - May. 20th, 2014 01:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 01:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - juno_ko - May. 20th, 2014 01:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 20th, 2014 01:58 pm (UTC) - Expand
bulyukina_e
May. 20th, 2014 11:30 am (UTC)
Все подписи не одолела, но "просторные плевательницы" порадовали. Фотки классные, ты прям профессинальный блогер теперь)
donna_marta
May. 20th, 2014 12:09 pm (UTC)
ох, ну спасибо) сама от себя в шоке))
morskiekamni
May. 20th, 2014 12:38 pm (UTC)
Оооочень интересно посмотреть красивые фото и послушать, да, там действительно чудесно!
зы А сколько аренда зала для свадьбы не спрашивала?
donna_marta
May. 20th, 2014 12:49 pm (UTC)
неа, не спрашивала. свадьба дело дорогое, но думаю в порядке разумного. к примеру, про вертолетик говорили, что 3000 с человека за час
escargon
May. 20th, 2014 03:18 pm (UTC)
Замечательная поездочка вышла!!! На дегустацию прям захотелось - эх!!!:))
donna_marta
May. 20th, 2014 07:06 pm (UTC)
Я люблю сухие вина, если шампанское,то брют. А на дегустации попробовала экстра брют,понравился так,что не удержалась от покупки бутылочки домой))
(no subject) - escargon - May. 21st, 2014 01:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 22nd, 2014 06:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - escargon - May. 23rd, 2014 08:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 23rd, 2014 08:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - escargon - May. 23rd, 2014 08:57 am (UTC) - Expand
zaharovatatyana
May. 20th, 2014 04:08 pm (UTC)
Красота какая!!
donna_marta
May. 20th, 2014 07:07 pm (UTC)
Невероятная)
oleni_xa
May. 20th, 2014 04:57 pm (UTC)
отлично! Вкусные фото!)
donna_marta
May. 20th, 2014 07:05 pm (UTC)
Спасибо)))
olgafrance
May. 20th, 2014 09:58 pm (UTC)
Экскурсия на высшем уровне!
На фотке с автобусами я аж рот приоткрыла - ездят же еще!
И на вертолете захотелось полетать...)
donna_marta
May. 21st, 2014 05:41 am (UTC)
Еще как ездят)) Летают практически))
(no subject) - olgafrance - May. 21st, 2014 08:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 21st, 2014 10:28 am (UTC) - Expand
olivka9
May. 21st, 2014 04:23 am (UTC)
Какая интересная экскурсия! И виды природы потрясающие!
donna_marta
May. 21st, 2014 05:42 am (UTC)
вот природу рассмотреть и пофоткать времени, к сожалению, не хватило. там очень красивый парк и набережная по всему периметру озера
(no subject) - olivka9 - May. 21st, 2014 06:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 22nd, 2014 06:01 am (UTC) - Expand
lexzag
May. 21st, 2014 07:41 am (UTC)
Вот это оперативность, я только свои картинки успел посмотреть :)
donna_marta
May. 21st, 2014 07:54 am (UTC)
я на свои глянула, опечалилась, и до меня дошло, что сколько на них не смотри-лучше не станут, отобрала более менее сносные и вывалила)
(no subject) - lexzag - May. 21st, 2014 09:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 21st, 2014 10:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - lexzag - May. 21st, 2014 10:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 21st, 2014 10:49 am (UTC) - Expand
sergey_gora
May. 21st, 2014 01:25 pm (UTC)
красиво))) был как то в Крымском винзаводе, множество впечатлений осталось))))
donna_marta
May. 21st, 2014 03:59 pm (UTC)
Там тоже туристические экскурсии по заводу?
(no subject) - sergey_gora - May. 21st, 2014 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_marta - May. 22nd, 2014 06:04 am (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 69 comments — Leave a comment )

Profile

ножки
donna_marta
Donna Marta

Latest Month

March 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com